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Aiko愛料理~ 沙茶豬肉燴飯

Name: Aiko愛料理~ 沙茶豬肉燴飯 by ❤️Aiko 愛料理❤️
Ingredients: 洋蔥 兩顆; 蒜頭 一大各; [醃料(A)] 梅花肉 適量; 大辣椒 一根; [醃料(A)] 米酒 一大匙; [醃料(A)] 蛋白 一個; [醃料(A)] 胡椒粉 些許; [醃料(A)] 蔬菜 看個人使用

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食材

洋蔥

兩顆
蒜頭

一大各
大辣椒

一根

醃料(A)

梅花肉

適量
米酒

一大匙
蛋白

一個
胡椒粉

些許
蔬菜

看個人使用

步驟

先熱鍋,把蒜末及洋蔥放入炒(小火),先讓洋蔥跟蒜末爆香,在加一點點鹽,把醃料(A)放入再開大火翻炒
再加入兩大匙沙茶醬+辣椒翻炒,在+一大匙米酒翻炒放入蔬菜(蔬菜部分看自己)翻炒可以加點鹽或是不加,在加一點點水攪拌,在加一點點太白粉水(先倒入一點點翻炒)看看是否喜歡的稠度即可.(起鍋前可以加一點點香油)