百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Rea手繪食譜
101 食譜 9,258 粉絲

沙茶豬肉燴飯-手繪食譜

沙茶豬肉燴飯-手繪食譜

描述

一鍋到底、一道菜解決一餐,沙茶豬肉燴飯是主婦必備的口袋菜單,無論是一兩個人的簡單晚餐或是孩子的便當菜都很適合!

我的新書 【Rea手繪食譜:是便當也是餐桌料理/88道零失敗減醣食譜】各大網路/實體書店都可以買到囉!

540 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豬肉片切半、洋蔥切2cm丁、蒜頭切末或切片、空心菜切段。
辣椒切段再對切,或切斜片。

    豬肉片切半、洋蔥切2cm丁、頭切末或切片、空心菜切段。 辣椒切段再對切,或切斜片。

  • 1) 熱油鍋放入洋蔥、蒜末及辣椒炒香。
2) 放入豬肉片炒散,以中火炒熟。
3) 加入沙茶醬、醬油膏、酒、糖及水,大火煮滾。
4) 放入空心菜段,大火煮一分鐘至熟。
5) 加入太白粉水勾芡,滴入香油,即可淋在飯上開動。

    1) 熱油鍋放入洋蔥末及辣椒炒香。 2) 放入豬肉片炒散,以中火炒熟。 3) 加入沙茶醬、醬油膏、酒、糖及水,大火煮滾。 4) 放入空心菜段,大火煮一分鐘至熟。 5) 加入太白粉水勾芡,滴入香油,即可淋在飯上開動。

小撇步

不吃辣就不放辣椒,或去籽泡水最後才入鍋炒個兩下,就能在菜裡添上艷紅卻不嗆口。
不喜太白粉勾芡就不用加。

想要收藏整張手繪食譜,請至臉書專頁「Rea手繪本」
https://goo.gl/pHWvk5

5.9 萬 瀏覽
avatar
Rea手繪食譜 101 食譜 9,258 粉絲

我是一個喜歡畫畫的全職媽媽,用簡單易懂的手繪,為大家介紹好吃又簡單的料理。 我的新書 【Rea手繪食譜:是便當也是餐桌料理/88道零失敗減醣食譜】博客來、誠品線上、金石堂、城邦讀書花園開放訂購中~ FB粉專:Rea手繪本

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 香菇雞湯 餅乾 排骨 菠菜 滷肉 高麗菜飯 雞湯 高麗菜 茄子 雞胸肉 涼拌小黃瓜 金針菇 家常菜 炒麵 花椰菜 台式泡菜 馬鈴薯 玉米濃湯 炒飯 豆腐 湯麵 蒸蛋 雞蛋豆腐 白菜滷 三杯雞 糖葫蘆 早餐 瓜仔肉 粽子 娃娃菜 櫛瓜 小黃瓜 地瓜 番茄 蕃茄燉牛肉 鮭魚 打拋豬 四季豆 酸辣湯 雞肉 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 竹筍 杏鮑菇 南瓜 糖醋排骨 義大利麵 低脂高蛋白