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懶人蘿阿姨
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秀珍菇炒油菜

秀珍菇炒油菜

描述

營養好吃的秀珍菇炒油菜,
先逼出水分的秀珍菇炒出來會更香更脆口好吃,加入天然的柴魚粉增添風味層次,最後用香醇的黑豆油膏調味結尾😋

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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19 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 薑和蒜瓣切末,秀珍菇切小塊,油菜洗淨切段,記得分出葉子和梗

    瓣切末,秀珍菇切小塊,油菜洗淨切段,記得分出葉子和梗

  • 開火炒秀珍菇,逼出水,炒出香味
(不用加油喔)

    開火炒秀珍菇,逼出水,炒出香味 (不用加油喔)

  • 加入蒜末、薑末和香油拌炒

    加入末、末和香油拌炒

  • 加入梗拌炒

    加入梗拌炒

  • 加1/4杯水

    加1/4杯水

  • 加入柴魚粉和黑豆油膏

    加入柴魚粉和黑豆油膏

  • 加入油菜葉拌炒

    加入油菜葉拌炒

  • 完成✅

    完成✅

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懶人蘿阿姨 484 食譜 1,791 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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