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辰辰愛料理
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味噌魚頭湯

味噌魚頭湯
16 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將鮭魚頭洗淨 洋蔥🧅洗淨切絲 青洗淨切珠狀 豆腐切小丁 味噌用冷水先攪拌均勻 再注入5飯碗水 將魚頭、豆腐、洋蔥🧅放入 然後煮滾後、放入冰糖, 隨即關火、蓋鍋蓋燜熟! 要喝湯時,再放入青珠!

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