馬鈴薯沙拉 Erica Cheng 55 食譜 197 粉絲 追蹤 49 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 夏天冰冰涼涼的吃，更好吃！ 食材 馬鈴薯 7個 紅蘿蔔 1條 西洋芹 2根 白煮蛋 3顆 蘋果 1顆 葡萄乾 適量 調味 桂冠沙拉 1包 檸檬汁 半顆 鹽 適量 備料！ 紅蘿蔔切小塊些比較容易熟，跟冷水同時下鍋煮，沸騰後加入馬鈴薯（不要切太小，以免散掉），約煮15分鐘可嚐嚐看軟度，視狀況增加間！《也可用大同電鍋蒸熟馬鈴薯、紅蘿蔔！》 瀝乾撈出放涼！ 芹菜、蘋果、白煮蛋切小丁！蘋果需浸泡鹽水一下！（可再加入小黃瓜切薄片，顏色更有層次感，口感也好！） 加入桂冠沙拉、檸檬半顆及鹽，攪拌後即可！上桌前加些葡萄乾點綴！ 小撇步 水煮馬鈴薯、紅蘿蔔後，通常會留一些下來，加上玉米粒再打個蛋，將將將將變成一碗湯！ 2019/08/14 發表 2,136 瀏覽
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