浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 排骨豬心湯 描述 阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/jAM7pJOk7Rk 今天分享家常的豬心湯,豬心是補身體很好的食材,放入電飯鍋,加點簡單藥材,就能喝到清甜可口的豬心湯 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 豬心 1顆 排骨 300克 薑片 30克 紅棗 6顆 枸杞 10克 蔘鬚 1小把 米酒 少許 鹽巴 適量 步驟 1、豬心剖半洗淨取出血塊 2、煮一鍋滾水,放薑片米酒,豬心、排骨燙煮去雜質 3、再將豬心、排骨和薑片和所有藥材,加適量水,少許米酒,煲湯模式燉煮即可 4、再鹽巴調味,豬心切片,即可 1.3 萬 瀏覽 2022/06/09 發表