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Subi
201 食譜 920 粉絲

蒜香四季豆

蒜香四季豆

描述

只要四季豆&蒜頭就可以完成了

21 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將四季豆頭尾切去,因為我比較懶的一根一根撥,所以直接用切的。蒜頭切碎備用

    四季豆頭尾切去,因為我比較懶的一根一根撥,所以直接用切的。頭切碎備用

  • 熱鍋油下,油比平常多一點,蒜頭下,爆香後,四季豆下,有點像油炸感覺,四季豆會很香~

    熱鍋油下,油比平常多一點,頭下,爆香後,四季豆下,有點像油炸感覺,四季豆會很香~

  • 因為剛好有洋蔥,所以丟一點下去,跟四季豆拌炒,撒米酒拌炒下,再來加10cc水,悶鍋兩分鐘後,調味料下,即可上盤

    因為剛好有洋蔥,所以丟一點下去,跟四季豆拌炒,撒米酒拌炒下,再來加10cc水,悶鍋兩分鐘後,調味料下,即可上盤

  • 脆脆的口感,清爽好配酒哦😆

    脆脆的口感,清爽好配酒哦😆

小撇步

米酒可以使蔬菜顏色鮮豔

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Subi 201 食譜 920 粉絲

原本是全職媽媽,但被老闆放飛了 有更多時間可以煮飯給小孩老公吃了,但是有時候累了,我還是會走去巷口買便當。 儘管煮飯已經成為我日常了,但有時候累了,還是會默默走的外面買便當😗 🥘煮飯樂趣是看著家人吃得開心、健康 簡單單純的分享給大家我們家的菜單

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