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炎炎夏日每次中午都在想要做什麼吃，最想要簡單、快速、不流汗能完成的料理，找冰箱裡面有去骨雞腿肉排來做道快速美味的蔥油雞飯吧！
這道蔥油雞飯從備料到上桌30分鐘內搞定，香氣的來源當然是煸過的紅蔥頭，鍋中放入雞腿肉煨煮20分鐘、再用煮過的紅蔥頭雞汁來煮米飯、最後淋上煸香過的紅蔥頭+青蔥，這個醬汁拌雞肉、米飯都太下飯！瞬間就能扒上好幾口呀～
從事平面設計10年，婚後轉行做料理、居家佈置部落客，因受美國第一主婦馬莎史都華啟蒙，希望朝全能主婦邁進，現居台灣台北，目前主要經營專頁為Instagram、個人部落格。 👩🏻🍳🍎更多詳細食譜歡迎請參閱底下連結：
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