讓人無法抗拒的：煎蛋湯
描述
超級好吃😋我們家餐桌的常見料理，一週吃三次
時間
10
分鐘
熱量
步驟
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起油鍋，熱油（油要比平常再多一些些） 油要夠蛋才會香
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兩面煎金黃，油冒泡泡
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加水約900ml，煮到沸騰，再用鍋鏟把蛋切開，繼續煮到湯變白
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調味，最後下蔥花和白胡椒
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喜歡吃麵可以加麵，喜歡吃飯可以湯拌飯。 非常好吃😋我們家大人小孩都超愛這一道料理
小撇步
這道料理的意義與由來：
記得第一次喝到這一道湯大概是13年前，
到老公家作客時，
我公公煮的，
第一次喝到覺得哇噻太好喝了吧！
蛋花湯還能這樣做，
現在公公不在了，
這道料理也成為我們想念的其中一種方式，
非常好喝，
推薦給大家。
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