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三色蛋

三色蛋

描述

用最簡單的料理完成美味的菜餚

52 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1. 在保鮮盒底鋪上保鮮膜 2. 雞蛋蛋白、蛋黃分開 3. 蛋白加入少許[鮮味抄手]攪拌

  • 1. 鹹蛋、皮蛋切碎 2. 把鹹蛋、皮蛋切塊鋪在保鮮盒內 3. 倒入蛋白和勻

  • 1. 將保鮮盒置入電鍋 2. 外鍋加1.5杯水

  • 1. 等電鍋跳起後 2. 將蛋黃倒入已凝固保鮮盒內(鋪平) 3. 外鍋再加1杯水

  • 等跳起...即為成品

    等跳起...即為成品

  • 1. 將保鮮盒從電鍋內取出
2. 等放涼
3. 切塊...即可享用

    1. 將保鮮盒從電鍋內取出 2. 等放涼 3. 切塊...即可享用

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Karen創意心料理:讓生活更美好Enjoy my life 用心品嘗(Ping料理)、用美食挑動生命的味蕾,讓Karen的創意料理挑戰你的舌尖和溫暖你的胃,美食改變了生活與思想,Karen也希望可以透過創意料理將生命中的能量傳達給每位喜愛Karen料理的朋友們!美食嚮宴,永遠不會缺席!

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