Shiyo Wu 14 食譜 35 粉絲 追蹤 紅蘿蔔烘蛋 描述 不喜歡紅蘿蔔者 值得一試 簡單營養又美味 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 紅蘿蔔 一條 蛋 5顆 鹽 少許 雞粉 少許 步驟 打五顆蛋 紅蘿蔔切細小 如果機器輔助會更快一些 倒入少許油加熱再放入紅蘿蔔 稍微翻炒 茄紅素才會發揮效果 再將打好的五顆蛋倒入 不斷地翻炒使蛋慢慢凝固 表面的蛋無呈現液體狀 即轉小火 稍微鋪平使其固定 然後再翻面煎幾分鐘後即可上桌 小撇步 紅蘿蔔切愈細口感愈好 放入起司更美味好吃 8,735 瀏覽 2022/06/12 發表