YI Cheng Chen 2 食譜 5 粉絲 追蹤 奶油海鮮濃湯 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 20g 洋蔥 1顆 馬鈴薯 1顆 紅蘿蔔 半條 牛奶 600cc 水 400cc 鮮奶油 200cc 高湯粉 少許 黑胡椒 少許 起士片 1-2片 全聯熟文蛤肉 50g 步驟 熱鍋好加入奶油塊加入洋蔥爆香後加入文蛤拌炒隨後加入切塊馬鈴薯及紅蘿蔔再次拌炒。 加入清水400cc蓋燜煮5分鐘後再加入600cc牛奶及200cc鮮奶油小火蓋燜煮3分鐘。 加入少許調味高湯粉及黑胡椒,最後加入起士片攪拌至溶解後出鍋。 7,250 瀏覽 2022/06/02 發表