Grace(菜鳥蔬食者) 6 食譜 26 粉絲 追蹤 奶油鮮菇燴青蔥 描述 香菇很適合素食者補充蛋白質,香菇含有香菇多醣,能增加人體免疫能力,在民間及傳統醫書中認為香菇,味甘性平,入胃,肝兩經,化痰理氣益胃助食,改善便秘,所以是很好入菜的一道素材~ 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 金針菇 一包 白精靈菇 一個手掌大小 鴻禧菇 一個手掌大小 蔥 4根 奶油 適量 黑胡椒鹽 適量 步驟 香菇清洗乾淨,金針菇撕小段放好 蔥切蔥花 奶油中火入鍋 依序放入鴻禧菇➡️白精靈菇➡️金針菇➡️蓋上鍋蓋➡️煎至出水 起鍋前加入蔥段➡️灑些黑胡椒鹽➡️再悶30秒➡️即可起鍋 4,020 瀏覽 2022/06/01 發表