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三寶媽の阮叨灶咖
89 食譜 569 粉絲

菠菜炒蛋

菠菜炒蛋

描述

冷凍蔬菜也太方便了!

食材

步驟

  • 滾水+一點鹽、幾滴油下冷凍菠菜川燙(冒小泡泡就撈出),過涼水後稍微擠掉澀水備用

    滾水+一點鹽、幾滴油下冷凍菠菜川燙(冒小泡泡就撈出),過涼水後稍微擠掉澀水備用

  • 熱鍋倒油,入打散雞蛋,7分熟出鍋備用

    熱鍋倒油,入打散雞蛋,7分熟出鍋備用

  • 另起油鍋下蒜末爆香,下菠菜翻炒

    另起油鍋下末爆香,下菠菜翻炒

  • 倒入雞蛋翻炒,鍋邊嗆一小匙米酒,加鹽調味

    倒入雞蛋翻炒,鍋邊嗆一小匙米酒,加鹽調味

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三寶媽の阮叨灶咖 89 食譜 569 粉絲

阿母不是正在料理,就是在準備料理的路上🤣 不專業食譜分享🙅‍♀

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