ching 49 食譜 393 粉絲 追蹤 ㄍㄡˊㄍㄡ a咖哩飯 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 咖哩塊 3塊 洋蔥 半顆 馬鈴薯 2顆 紅蘿蔔 1/3條 奶油塊 適量 梅花豬肉 適量 步驟 先將1/2顆馬鈴薯切塊放進電鍋蒸熟 備料 熱油,下梅花肉塊翻炒至表面微焦 放入洋蔥塊繼續拌炒 洋蔥呈現半透明狀時,放入剩餘的馬鈴薯、紅蘿蔔拌炒1分鐘後,加入冷水至淹過食材,小火慢燉20分鐘 將蒸熟的馬鈴薯趁熱壓成泥 將馬鈴薯泥、咖哩塊、些許奶油加入並攪拌均勻,煮滾後即可上桌 配菜部分可依自己的喜好添加:) 小撇步 記得放入馬鈴薯泥,才會變成天然的ㄍㄡˊ ㄍㄡ 噢😊 5,481 瀏覽 2022/05/29 發表