黃金起司豬排捲

Susan  Sie
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描述

不用上日式餐廳,也能自己動手做的美味豬排捲,孩子們與大人都會很愛唷^_^

份量

5 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 先將買回來的培根切成約4*4大小,塊狀起司切長5cm,寬1cm

  • 將低筋麵粉和麵包粉分別倒在兩個盤子上,將一顆蛋打散備用

  • 取一個砧板,放上兩片肉片,再放上培根,再放起司條,由下往上捲起,左右兩邊的肉往內塞即可

  • 將所有的豬排捲包完後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉,高溫約180度,炸至金黃色即可盛盤。

小撇步

在包豬排捲時記得要把旁邊的肉塞進去,起司才不會流出來喔,炸好後也可以切開來吃^_^

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