培根蛤蜊義大利筆管麵
描述
利用小磨坊金黃蒜油和蒜香蒜香九層塔，
簡單炒出道地義大利麵，
不用切蒜和拔九層塔葉，
香氣味道一樣到位，
省下備料時間，
快速料理上菜，
更讚的是，
廚房的廚餘也變少了😄
歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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熱鍋，下一大匙橄欖油，放入吐完砂的蛤蜊，淋入2大匙的米酒後，蓋上鍋蓋，待蛤蜊殼開。
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蛤蜊殼開後，陸續從鍋中撈出。最後連同湯汁都要撈出備用。
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重新熱鍋，加入一大匙的小磨坊金黃蒜油。
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油熱，蒜香氣出，下培根條炒香。
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放入筆管麵，與醬汁一起拌勻。
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再加入花椰菜一起拌勻，即可起鍋。
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料多味美又道地的培根蛤蜊義大利麵就完成了😄我兒子整整吃了一盤半😆
小撇步
1.筆管麵可以換成自己喜歡的麵條或通心麵。
2.喜歡吃蛤蜊的，可以自己增減，像我們家其實是煮了600g😁
3.喜歡吃辣的人，可以自己酌量加入辣椒爆香。
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