柚香豬肉烏龍麵

foody_ezra
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描述

把九州非常有名的柚子豚骨拉麵改良一下變成烏龍麵,​柚子香氣讓湯頭更清爽​,快來試試yo

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豬肉片撒少許鹽,用香油煎熟後撈起備用​

    豬肉片撒少許鹽,用香油煎熟後撈起備用​

  • 原鍋下洋蔥、蔥白

    原鍋下洋蔥、蔥白

  • 洋蔥炒軟後加800cc的水、高湯包、鴻喜菇、蘿蔔片,續滾5分鐘把高湯包撈起.​

    洋蔥炒軟後加800cc的水、高湯包、鴻喜菇、蘿蔔片,續滾5分鐘把高湯包撈起.​

  • 放入冷凍烏龍麵和高麗菜

    放入冷凍烏龍麵和高麗菜

  • 煮到喜歡的軟度後下醬油、米酒、S&B 柚子青辣椒醬、鹽巴調味​

    煮到喜歡的軟度後下醬油、米酒、S&B 柚子青辣椒醬、鹽巴調味​

  • 盛盤放入肉片和蔥絲即可​

    盛盤放入肉片和蔥絲即可​

小撇步

S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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