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Torisa
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紐約辣雞翅

紐約辣雞翅

描述

美式餐廳一份好幾百塊的辣雞翅,
自己在家就可以動手做!!

111 說讚

食材

步驟

  • 先將G翅分成兩節翅,腿.翅劃刀,加入白酒、鹽、白胡椒、匈牙利紅椒粉、麵粉2大T,抓勻

  • 熱鍋油放一點即可半煎炸,讓G翅、小腿上色(別急著翻面)上色後放上烤盤,烤盤200度10分鐘

  • 醬汁 蕃茄醬 4 T 燒雞醬 4 T 梅林辣醬 1 T 黑胡椒 1 T Tabasco 適量 放置鍋內混合,即可備用

  • 將烤好的雞翅排盤,淋上醬汁即可完成

小撇步

雞翅烤好從關節剪開,看有沒有熟

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Torisa 5 食譜 5 粉絲

我在澳洲打工度假~常在外面一餐臺幣就五六百 利用澳洲便宜食材做出最美味的餐點!!! 創造最經濟實惠的背包客料理

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