Torisa 5 食譜 5 粉絲 追蹤 紐約辣雞翅 描述 美式餐廳一份好幾百塊的辣雞翅, 自己在家就可以動手做!! 111 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 三節雞翅 12支 匈牙利紅椒粉 1 T 鹽 1/2T 麵粉 2 T 白酒 1 T 醬汁 黑胡椒 1 匙 Tabasco 1 匙 梅林辣醬 1 大匙 蕃茄醬 4大匙 燒雞醬 4大匙 步驟 先將G翅分成兩節翅,腿.翅劃刀,加入白酒、鹽、白胡椒、匈牙利紅椒粉、麵粉2大T,抓勻 熱鍋油放一點即可半煎炸,讓G翅、小腿上色(別急著翻面)上色後放上烤盤,烤盤200度10分鐘 醬汁 蕃茄醬 4 T 燒雞醬 4 T 梅林辣醬 1 T 黑胡椒 1 T Tabasco 適量 放置鍋內混合,即可備用 將烤好的雞翅排盤,淋上醬汁即可完成 小撇步 雞翅烤好從關節剪開,看有沒有熟 6,199 瀏覽 2013/03/21 發表