百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
火柴媽
364 食譜 1,256 粉絲

照燒肉片玉米捲

照燒肉片玉米捲

描述

帶殼玉米筍只要簡單汆燙便能吃到玉米筍的鮮甜,捲層肉片以照燒醬煨製又是另一種風味。

食材

步驟

  • 玉米筍去殼洗淨瀝乾,以肉片包裹捲起。
熱鍋熱油,肉片接合處先下鍋幫助定型,待接合處煎至金黃後翻面,將兩面都煎至金黃。

    玉米筍去殼洗淨瀝乾,以肉片包裹捲起。 熱鍋熱油,肉片接合處先下鍋幫助定型,待接合處煎至金黃後翻面,將兩面都煎至金黃。

  • 將照燒醬調勻後加入,以小火煨煮,煮至醬汁入味收乾即可盛盤。
註:照燒醬可以依照個人喜好增減各項調料,不一定要1:1:1。沒有清酒便以米酒替代即可。
註:依個人喜好,醬汁可以不要完全收乾,保留一些醬汁做淋醬。

    將照燒醬調勻後加入,以小火煨煮,煮至醬汁入味收乾即可盛盤。 註:照燒醬可以依照個人喜好增減各項調料,不一定要1:1:1。沒有清酒便以米酒替代即可。 註:依個人喜好,醬汁可以不要完全收乾,保留一些醬汁做淋醬。

  • 鹹香微甜的照燒肉片玉米捲就完成囉!

    鹹香微甜的照燒肉片玉米捲就完成囉!

4,242 瀏覽
avatar
火柴媽 364 食譜 1,256 粉絲

火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多,也很適合帶便當,喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛: https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 雞肉 高麗菜飯 早餐 麻婆豆腐 糖葫蘆 小黃瓜 高麗菜 菠菜 竹筍 義大利麵 南瓜 玉米濃湯 台式泡菜 豆腐 馬鈴薯燉肉 白菜滷 滷肉 家常菜 花椰菜 打拋豬 湯麵 四季豆 櫛瓜 番茄炒蛋 瓜仔肉 雞胸肉 茄子 三杯雞 蕃茄燉牛肉 炒麵 酸辣湯 餅乾 粽子 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 雞湯 排骨 金針菇 雞蛋豆腐 娃娃菜 番茄 杏鮑菇 糖醋排骨 炒飯 香菇雞湯 低脂高蛋白 地瓜 蒸蛋