照燒牛肉片 小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 98 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 運用市售小磨坊 照燒雞腿醬～將牛肉片調味，醬汁不會太稠～很容易將食材拌勻！ 鹹甜鹹甜～無論是拿來煎牛肉，或是多加點水燉牛肉，簡單就能在家享用日式風味餐點喔～💕 食材 牛肉火鍋肉片 240g 馬鈴薯 1顆 小磨坊 照燒雞腿醬 1包 蒜頭 10辦 白芝麻 少許 步驟 蒜頭去除外膜，壓扁 取一容器，放入照燒雞腿醬、牛肉片及蒜頭，拌勻 馬鈴薯去皮切條狀，放入鍋中，加入沒過食材的水量，將馬鈴薯煮熟後取出 鍋內水份擦乾，加入兩大匙油，舖入牛肉片煎至變色後取去 倒入醬汁、蒜頭及馬鈴薯，翻炒均勻上色 盛出撒上白芝麻即完成 1.7 萬 瀏覽 2020/05/25 發表
Yi-Ching Lin
許詠青
