【龜甲萬樂享醍醐味】醬燒茄子煲
描述
一般外面的茄子料理，都很油膩，想要讓茄子外皮不變色又不會太油，在半煎炸的時候只要將紫色外皮朝下，也可以不變色又好看哦，如何燒出好吃的"醬燒茄子煲", 因為使用了龜甲萬甜醇醬油，因為100%純釀造的龜甲萬醬油精心調製， 香醇甘甜的頂級風味， 無添防腐劑及味精，堅持300多年的純釀智慧，不過甜不過鹹，細心調製，成就豐富味蕾層次，入口溫順醇厚、口感清爽鮮甜，沾醬、燉煮、煎炒、湯汁、湯底皆宜，輕鬆變化多~
步驟
![茄子最後加入拌炒，加入[調味料]開始悶燒至收汁即可...](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F152560%2Fc853e9611a0b2fe2.jpg&width=800)
小撇步
喜歡自己動手做料理的朋友們，歡迎一起來加入吧~
https://www.facebook.com/MelodyMeiWeiChuFang《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http:/
