Yvette 5 食譜 29 粉絲 追蹤 ✿ 隨便煮煮 ✿ 章魚燒 描述 自己在家開章魚燒派對 好吃又好玩🐙 52 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 章魚燒烤盤 12顆做三輪 章魚(去炸物店買的) 兩份 高麗菜 幾片 奶油 一點點 麵糊 低筋麵粉 200g 開水 600cc 雞蛋 兩顆 醬油 一匙 醬汁配料 章魚燒醬 一顆擠兩條 柴魚片 隨便撒 步驟 高麗菜切碎,章魚切小塊後備用。先準備麵糊,將水加進低筋麵粉後攪拌一下再加入雞蛋兩顆,攪拌均勻。 用廚房紙巾沾取奶油,均勻刷在鐵盤上,避免麵粉沾黏。先將麵糊倒入一,接著放入章魚和高麗菜絲。 將滿出來的麵糊用筷子塞進凹槽裡,因為章魚燒機較小,所以我持續倒入麵糊沿著烤盤邊緣九十度翻轉。 變得越來越圓了🐙煎烤到一定程度後,繼續翻轉。 表面金黃色後就完成了~看起來很圓很酥脆! 擠上章魚燒醬或者也可以加美乃滋,並灑上柴魚片完成! 1.2 萬 瀏覽 2022/05/16 發表