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許愛玉
100 食譜 63 粉絲

韓式泡菜大比目魚

韓式泡菜大比目魚

描述

跟著愛玉零廚藝-韓式泡菜大比目魚

好市多買的大比目魚都沒時間煮,今選用愛玉哥團購批發的協發行韓式泡菜結合,創出新滋味。

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4 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 好事多買的大比目魚先退冰,稍清洗一下,用廚房紙巾擦一下,放入盤中。

    好事多買的大比目魚先退冰,稍清洗一下,用廚房紙巾擦一下,放入盤中。

  • 加入半罐韓式泡菜及醬汁。

    加入半罐韓式泡菜及醬汁。

  • 包一下保鮮膜,避免蒸時水氣。

    包一下保鮮膜,避免蒸時水氣。

  • 外鍋一米杯水,將大比目魚放入電鍋蒸。電鍋跳起後在悶一下。

    外鍋一米杯水,將大比目魚放入電鍋蒸。電鍋跳起後在悶一下。

  • 取出撕開保鮮膜即可食用。

    取出撕開保鮮膜即可食用。

  • 大比目魚還是有翅,食用時請小心。

    大比目魚還是有翅,食用時請小心。

  • 大比目魚配上韓式泡菜,熱熱的吃超好吃的,可以配好幾碗白飯。

    大比目魚配上韓式泡菜,熱熱的吃超好吃的,可以配好幾碗白飯。

小撇步

1、大比目魚冷藏退冰,清洗一下,擦乾水分,不需調味。
2、保鮮膜要包或不包都可以。
3、大比目魚還是有翅,食用時請留意。

6,002 瀏覽
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許愛玉 100 食譜 63 粉絲

哈囉!喜愛料理的朋友大家好,我是許愛玉,平常我上班下班外,有時假日去爬爬山,利用空閒時間,上網觀看食譜做法及影音學料理,發現大家都好會料理及拍照,雖然我不是專業廚師,也沒受過料理訓練,秉持做實驗的心情,看著完成的料理大家都說好吃,也是一種幸福,那就把這份幸福傳下去,讓家人及朋友們都能吃到美食好料理。

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