[氣炸鍋]黃金泡菜雞翅飯
![[氣炸鍋]黃金泡菜雞翅飯](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/41113/3c1acd2a1e1eb57c.jpg)
這道菜比較難的部分是去骨，其實運用廚房剪刀就可以輕鬆解決！想要份量多一些，可以去市場買大一點的雞翅，這樣骨頭也比較好去！今天ㄚ曼達用的是一般大小的雞翅，包入黃金泡菜飯，再加上炸得酥脆的雞皮，好吃到爆！
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將雞翅去骨
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黃金泡菜切小塊後與飯拌勻
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將黃金泡菜飯塞入雞翅中
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用牙籤封口
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氣炸鍋內鍋鋪上烘焙紙，雞翅刷上韓式辣醬後放入，氣炸鍋120度10分
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取出抹醬，再160度5分
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最後撒上白芝麻就可以上桌
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先剪去兩根骨頭的連接處，再延著骨頭慢慢分開肉與骨頭，最後把骨頭尾端剪掉即可
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*博客來，3/21預購（預購無贈品） 網址：http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010579128 *金石堂網路，3/21預購（預購有贈品：送老梅膏120個，數量有限送完為止） 網址：http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014270972927&lid=search&actid=wise
小撇步
博客來，3/21預購（無贈品）
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Vivian Lee![看外面在賣雞翅包,一個也要好幾十塊,前幾天看到ㄚ曼達分享了[氣炸鍋]黃金泡菜雞翅飯
想說家裡也有氣炸鍋於是去買雞翅來做囉!!感謝ㄚ曼達無私的分享!!](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F13640%2F8d477b8487cf877a.jpg&width=360)
陳淑貞
