營養蛋包飯🍳簡單輕鬆做❤

蜜兒愛料理🍜
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描述

說到吃蛋包飯,絕對是小朋友最開心,可以擠蕃茄醬畫笑臉畫愛心畫孩子的天馬創意😋,真的很可愛,畫的開心吃的也開心,其實大人也好愛說,
我的做法很簡單又快速,讓您想破頭不知道要做什麼給家人吃時,方便又輕鬆的又解決一餐了,跟著試試看喲!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

二碗
1/3顆
半條
一根
蛋皮
三顆
一小匙
一大匙
調味醬料
二大匙
1/2小匙
一小匙

步驟

  • 蕃茄炒飯部份

中火起油鍋,油要稍微多一些,不然炒飯會沾鍋,
先爆香洋蔥丁,炒到有點變透明後下入香腸丁拌炒,下入白飯,青椒丁,調味醬料,
再不斷拌炒到調味醬全拌勻。

    蕃茄炒飯部份 中火起油鍋,油要稍微多一些,不然炒飯會沾鍋, 先爆香洋蔥丁,炒到有點變透明後下入香腸丁拌炒,下入白飯,青椒丁,調味醬料, 再不斷拌炒到調味醬全拌勻。

  • 蛋液先調好,三顆蛋+一小匙沙拉+一大匙鮮奶攪勻。
中小火熱油慢慢煎蛋皮,
喜歡吃稍微有點勾勾的朋友可以用夾子放置中心點, 將鍋子順時針轉就會變成裙擺蛋皮,若是要做給孩子吃的話建議還是全熟比較好,單煎一面就行了, 利用鍋子的溫度慢慢將蛋皮煎熟。

    蛋液先調好,三顆蛋+一小匙沙拉+一大匙鮮奶攪勻。 中小火熱油慢慢煎蛋皮, 喜歡吃稍微有點勾勾的朋友可以用夾子放置中心點, 將鍋子順時針轉就會變成裙擺蛋皮,若是要做給孩子吃的話建議還是全熟比較好,單煎一面就行了, 利用鍋子的溫度慢慢將蛋皮煎熟。

  • 炒好的飯盛入碗中倒扣入盤。

    炒好的飯盛入碗中倒扣入盤。

  • 再將煎好的蛋皮蓋上就完成囉, 
這時候就是小朋友最開心的畫畫時間,這時就可以加番茄醬隨心所欲地在上面加以發揮創意添加囉~

    再將煎好的蛋皮蓋上就完成囉, 這時候就是小朋友最開心的畫畫時間,這時就可以加番茄醬隨心所欲地在上面加以發揮創意添加囉~

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料理是一門藝術,從挑選食材,了解每個食材的屬性搭配, 火候的控制, 烹飪的方法順序, 到最後呈獻的作品, 每個細節都不能馬虎, 民以食為天, 我就是那種吃到好吃的東西會雀躍不已手舞足蹈的人,當然對自己做的料理會更要求, 能把我的興趣快樂跟大家分享還能散播到你們的家人,真的是我的意外收穫,這是我與大家分享愛的方式, 我都會不定期的 po文在蜜兒愛料理的食譜中, 歡迎有興趣的朋友去追蹤我吧😘

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