百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
cookingbubu
36 食譜 457 粉絲

起司味滿滿!手指起司曲奇

描述

這款起司曲奇,既香脆又帶點甜口,味道我很喜歡~
做來送朋友也很受歡迎👏

份量

3 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 奶油軟化後加入幼砂糖打發至鬆軟

  • 然後分3-4次加入全蛋液,每一次加蛋液都需要完全混合好後再加下一次蛋液

  • 將低筋麵粉過篩加入,然後起司粉,Mozzarella cheese碎和鹽也一併加入,混合成帶點濕潤狀態的質地後將曲奇糊放入唧花袋中

  • 擠成一條條形狀後,手指沾點水將尾部尖尖部位按下去

  • 然後蓋好保鮮紙放入冰箱冷藏15分鐘

  • 在預熱好的焗爐以150度烘烤13-16分鐘(溫度與時間請按自家焗爐情況調節)

  • 出爐後放上架 , 曲奇會慢慢變得酥脆

1.3 萬 瀏覽
avatar
cookingbubu 36 食譜 457 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 茄子 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 炒麵 番茄炒蛋 白菜滷 早餐 菠菜 三杯雞 雞肉 蒸蛋 高麗菜飯 馬鈴薯 家常菜 香菇雞湯 鮭魚 糖葫蘆 炒飯 櫛瓜 高麗菜 娃娃菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 打拋豬 糖醋排骨 台式泡菜 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 餅乾 四季豆 麻婆豆腐 排骨 玉米濃湯 雞湯 地瓜 低脂高蛋白 雞胸肉 花椰菜 滷肉 湯麵 南瓜 竹筍 豆腐 粽子 杏鮑菇 番茄 金針菇