橄欖油蒜香蝦

Sunny Chang
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描述

補充滿滿的蛋白質和抵抗力!

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

  • 蝦子解凍後剪掉鬍鬚去腸泥,如果有時間的話可以將殼去掉,吃起來比較容易ㄛ

  • 蒜頭剝皮,切成末備用

  • 鍋內倒入橄欖油和奶油熱鍋,轉中小火後放入蒜頭煸出香味

  • 蝦子放入鍋內翻炒至稍紅,蓋鍋蓋燜煮2分鐘再翻一次,重複至蝦子熟透

  • 起鍋前加入鹽巴、黑胡椒調味就完成囉!

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一個愛吃美食又愛窩在廚房的大學生 🍽️🥗🍲🍛🍜🍱

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