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Feng  Lin
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海帶芽鮭魚豆腐湯

海帶芽鮭魚豆腐湯

描述

鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸,與海帶芽及豆腐一起烹煮,快速10分鐘即可上桌,簡單清爽營養又美味。

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

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份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備所有食材,清理與清洗之。(老薑切絲,青蔥切蔥花,豆腐與鮭魚切塊)

    1.準備所有食材,清理與清洗之。(老切絲,青花,豆腐與鮭魚切塊)

  • 2.取一鍋加入水與薑絲;放上爐具,開中火煮滾。

    2.取一鍋加入水與絲;放上爐具,開中火煮滾。

  • 3.轉中小火,加入豆腐與鮭魚,再加入米酒,煮至鮭魚熟成,約4-5分鐘。

    3.轉中小火,加入豆腐與鮭魚,再加入米酒,煮至鮭魚熟成,約4-5分鐘。

  • 4.再加入海帶芽,加鹽調味。

    4.再加入海帶芽,加鹽調味。

  • 5.最後撒上蔥花即可關火。

    5.最後撒上花即可關火。

  • 6.整鍋上桌或盛碗。

    6.整鍋上桌或盛碗。

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