Feng Lin 1,300 食譜 1.3 萬 粉絲 追蹤 海帶芽鮭魚豆腐湯 描述 鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸,與海帶芽及豆腐一起烹煮,快速10分鐘即可上桌,簡單清爽營養又美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 164 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 鮭魚(切塊) 1片(230g) 嫩豆腐 1盒(300g) 海帶芽 2大匙 青蔥 1根 老薑 6片 水 1000cc 米酒 1大匙 鹽 1/2茶匙 步驟 1.準備所有食材,清理與清洗之。(老薑切絲,青蔥切蔥花,豆腐與鮭魚切塊) 2.取一鍋加入水與薑絲;放上爐具,開中火煮滾。 3.轉中小火,加入豆腐與鮭魚,再加入米酒,煮至鮭魚熟成,約4-5分鐘。 4.再加入海帶芽,加鹽調味。 5.最後撒上蔥花即可關火。 6.整鍋上桌或盛碗。 1.5 萬 瀏覽 2022/05/07 發表