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Feng Lin
Feng Lin
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海帶芽鮭魚豆腐湯

海帶芽鮭魚豆腐湯

描述

鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸，與海帶芽及豆腐一起烹煮，快速10分鐘即可上桌，簡單清爽營養又美味。

歡迎您來逛逛喔～
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

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份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備所有食材，清理與清洗之。(老薑切絲，青蔥切蔥花，豆腐與鮭魚切塊)

    1.準備所有食材，清理與清洗之。(老薑切絲，青蔥切蔥花，豆腐與鮭魚切塊)

  • 2.取一鍋加入水與薑絲；放上爐具，開中火煮滾。

    2.取一鍋加入水與薑絲；放上爐具，開中火煮滾。

  • 3.轉中小火，加入豆腐與鮭魚，再加入米酒，煮至鮭魚熟成，約4-5分鐘。

    3.轉中小火，加入豆腐與鮭魚，再加入米酒，煮至鮭魚熟成，約4-5分鐘。

  • 4.再加入海帶芽，加鹽調味。

    4.再加入海帶芽，加鹽調味。

  • 5.最後撒上蔥花即可關火。

    5.最後撒上蔥花即可關火。

  • 6.整鍋上桌或盛碗。

    6.整鍋上桌或盛碗。

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海帶芽鮭魚豆腐湯：Helen 一起做
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