油菜芥末義大利麵
描述
將油菜結合外來的義大利麵條並添加入運用西洋山葵的辛辣和山葵多種層次的風味完美結合製成山葵醬,讓煮出來的義大利麵除了可以吃到油菜的脆口,唇齒間還有著芥末自然而清爽的香氣.
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
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備好所需要的材料.
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雞柳條切片狀後用鹽和S&B 生蒜泥醬抓醃一下.
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燒鍋開水(開水中添加少許鹽)將義大利麵條煮熟撈出備用.(熱水不要倒掉先留著備用).
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取一平底鍋,鍋中倒入適量的橄欖油後先用中小火炒軟洋蔥絲.
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放入雞柳條片炒至呈白色狀後加入S&B 山葵膏和醬油,讓洋蔥絲和雞柳條片吸附上S&B 山葵膏和醬油的味道.
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將煮好的義大利麵和油菜花一起放入鍋中並加入100克的煮麵水快速在鍋中翻炒讓義大利麵吸附醬汁.
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盛盤撒上帕馬森起司粉和黑胡椒粒即可.
小撇步
S&B 食品官方網站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/
