百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,023 食譜 5,142 粉絲

韓式泡菜水餃김치물만두

韓式泡菜水餃김치물만두

描述

電視劇《雙甲路邊攤》裡大叔最愛吃老婆包的水餃,想起那段還是令人動容😿

之前分享過月牙和元寶包法,今天再分享可愛的飛機枕造型。

🥟相關食譜:「韓式泡菜煎餃김치군만두」、「韓式辣味水餃돼지고기 물만두」、「自製水餃皮만두피」

20 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

[薑蒜泥]
[醃料]

步驟

  • 豬絞肉以薑蒜泥等醃料醃製

    豬絞肉以泥等醃料醃製

  • 加入泡菜丁(擠乾)、蔥末

    加入泡菜丁(擠乾)、

  • 填入適量餡料,捏緊封口(盡量不要捏出形狀)

    填入適量餡料,捏緊封口(盡量不要捏出形狀)

  • 抓著兩角對齊,沾點水捏緊

    抓著兩角對齊,沾點水捏緊

  • ①現吃:包好入滾水燙5分鐘
②冷凍:盤底灑滿太白粉,整齊放上餃子並冷凍一晚,隔天裝入袋中保存

    ①現吃:包好入滾水燙5分鐘 ②冷凍:盤底灑滿太白粉,整齊放上餃子並冷凍一晚,隔天裝入袋中保存

1.1 萬 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,023 食譜 5,142 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 義大利麵 炒飯 雞胸肉 南瓜 早餐 粽子 鮭魚 炒麵 高麗菜飯 番茄炒蛋 玉米濃湯 白菜滷 豆腐 櫛瓜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 娃娃菜 湯麵 香菇雞湯 台式泡菜 酸辣湯 馬鈴薯 滷肉 家常菜 蒸蛋 菠菜 糖醋排骨 花椰菜 四季豆 茄子 糖葫蘆 高麗菜 瓜仔肉 排骨 竹筍 三杯雞 餅乾 雞湯 金針菇 雞肉 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 番茄 地瓜 杏鮑菇 打拋豬