沙茶牛肉空心菜

懶人下廚Milkie
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描述

好下飯的青菜

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

半盒
一大把
兩根
四瓣
適量
醃料
兩匙
一匙
一匙

步驟

  • 牛肉片對半切
加入《醃料》沙茶醬、醬油、白胡椒
靜置二十分鐘後熱鍋煎至變色撈起備用

原鍋爆香辣椒跟蒜頭
放入空心菜翻炒 加入一點米酒增香

空心菜炒軟之後再倒入牛肉
翻炒一下就可以起鍋

    牛肉片對半切 加入《醃料》沙茶醬、醬油、白胡椒 靜置二十分鐘後熱鍋煎至變色撈起備用 原鍋爆香辣椒跟蒜頭 放入空心菜翻炒 加入一點米酒增香 空心菜炒軟之後再倒入牛肉 翻炒一下就可以起鍋

小撇步

注意空心菜不要炒太久會變黑

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懶人下廚Milkie 79 食譜 419 粉絲

隨性輕鬆的做我想吃的東西也是很療癒 看跟著做應該會更療癒吧(在線等)

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