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alice
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周秉秉の生菜蝦鬆

周秉秉の生菜蝦鬆

描述

你一定沒想過在家也可以吃的的餐廳菜!就是這麼簡單易上手!!!

14 說讚

食材

食材
調味料

步驟

  • 馬蹄、洋蔥切碎備用(依照自己喜歡的口感,我的馬蹄稍微切大一些想保留脆脆口感)

    馬蹄、洋蔥切碎備用(依照自己喜歡的口感,我的馬蹄稍微切大一些想保留脆脆口感)

  • 加入調味料加蛋備用

    加入調味料加蛋備用

  • 攪拌後呈現汁多狀態沒關係,等等炒一炒會乾乾

    攪拌後呈現汁多狀態沒關係,等等炒一炒會乾乾

  • 此步驟蝦子變色熟了可以酌量加鹽巴(因為我覺得可樂果本身味道夠所以沒有另外加)

    此步驟蝦子變色熟了可以酌量加鹽巴(因為我覺得可樂果本身味道夠所以沒有另外加)

  • 美生菜清洗後剪成圓盤狀,可樂果敲碎即可搭配蝦鬆開動!!!

    美生菜清洗後剪成圓盤狀,可樂果敲碎即可搭配蝦鬆開動!!!

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alice 48 食譜 136 粉絲

我的夢想是能把餐廳吃到的好味道帶回家中餐桌,每次對料理的新嘗試都會有新的火花~和人生一模模一樣樣🤩🤩 希望一起分享到這些菜單的你也有一樣的感動😎😎

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