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泰式打拋豬

泰式打拋豬

描述

🌶️挑戰一日三餐都吃辣!3道簡單食譜學起來~!📒
https://miosummer123.pixnet.net/blog/post/336416969

44 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 洗米,一杯米、一杯水放入電子鍋煮成一碗白飯。

蒜頭去皮,切成蒜末,小番茄對半切。

鍋內熱鍋下橄欖油,加入蒜末爆香~蒜末變金黃色後,加入豬絞肉拌炒。

    洗米,一杯米、一杯水放入電子鍋煮成一碗白飯。 頭去皮,切成末,小番茄對半切。 鍋內熱鍋下橄欖油,加入末爆香~末變金黃色後,加入豬絞肉拌炒。

  • 豬絞肉均勻變色後,加入小番茄炒軟。

加入所有調味料,炒至收乾試一下味道,味道ok最後加入九層塔把香氣炒出來關火備用。

取一個平底鍋,熱鍋下橄欖油,煎一顆半熟蛋。

準備一白盤,用小碗裝白飯朔型,倒扣到盤上,加入泰式打拋豬肉、半熟蛋、九層塔點綴一下,完成!

    豬絞肉均勻變色後,加入小番茄炒軟。 加入所有調味料,炒至收乾試一下味道,味道ok最後加入九層塔把香氣炒出來關火備用。 取一個平底鍋,熱鍋下橄欖油,煎一顆半熟蛋。 準備一白盤,用小碗裝白飯朔型,倒扣到盤上,加入泰式打拋豬肉、半熟蛋、九層塔點綴一下,完成!

  • 泰式打拋豬充滿蒜香、九層塔香,加上酸甜去膩清爽的番茄,搭配灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬,在毫無食慾的炎炎夏日,超級開胃啊!

    泰式打拋豬充滿香、九層塔香,加上酸甜去膩清爽的番茄,搭配灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬,在毫無食慾的炎炎夏日,超級開胃啊!

小撇步

煮泰式打拋豬家裡辣椒剛好不夠,打開冰箱就有一罐生鮮辣椒醬拿來入菜超方便~濃厚蒜香辣味、香菜默默當配角的清香,鹹香夠味越吃越上癮,一口接一口停不下來😛!

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