君媽咪 36 食譜 339 粉絲 追蹤 香腸炒飯 描述 簡單快速又是家人愛吃的香腸炒飯 67 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 黑橋牌蒜味香腸 半盒(5條) 雞蛋 三顆 米 1杯 黑胡椒粒 少許 醬油 2小匙 步驟 香腸可以先放電鍋蒸熟放涼 打三顆雞蛋 一杯米洗淨加0.8杯水或是直接用隔夜飯 雞蛋打散加入少許黑胡椒粒 白飯盛出放涼 熟香腸切塊 中火用少許油把香腸表面煎到恰恰 瀝出備用 用剩下的油煎蛋弄散 倒入白飯及香腸翻炒 加入2匙醬油翻炒拌勻,可以試味道不夠再加,拌勻後關火盛盤即可 1.2 萬 瀏覽 2022/05/02 發表