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坎蒂愛料理
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蒜香奶油牛排

蒜香奶油牛排

食材

步驟

  • 牛排先用黑胡椒跟鹽稍微抹上入味醃一下(我是放置約8-10分鐘)

    牛排先用黑胡椒跟鹽稍微抹上入味醃一下(我是放置約8-10分鐘)

  • 熱鍋加入奶油跟切好的蒜片

    熱鍋加入奶油跟切好的

  • 蒜片煎一下,加入牛排

    片煎一下,加入牛排

  • 煎至表面變色即可翻面

    煎至表面變色即可翻面

  • 覺得差不多是自己喜歡的熟度就可以起鍋了

    覺得差不多是自己喜歡的熟度就可以起鍋了

  • 搭配蒜片、海鹽或芥末醬都很好吃~

    搭配片、海鹽或芥末醬都很好吃~

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留言

共 1 則
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  • 頤

    請問火候開多大呢?

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