烤綠花椰菜棒 野犬 738 食譜 4,491 粉絲 追蹤 21 說讚 一起做 2 留言 讚 收藏 描述 這是快速消耗掉冰箱庫存花椰菜的方法,但是健康好吃,也容易做。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog 收錄在:【第274週】一週菜單 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 綠花椰菜 1顆320g 雞蛋 1個 洋蔥丁 90g 大蒜末 2瓣 起士 50g 麵包粉 30g 義大利香菜 1小把 鹽、胡椒 適量 七味粉 適量 松露醬(選用) 1大匙 步驟 鍋水裡加入0.5小匙鹽,煮滾後,放入花椰菜燙煮1分鐘後撈起備用。 將花椰菜切成細丁。 花椰菜、洋蔥丁、雞蛋、大蒜末放入缽中。 加入麵包粉、切碎的義大利香菜、莫札瑞拉、cheddar、帕馬森三種混和起士,調味、和松露醬。松露醬可以不加,起士也可只用cheddar。 拌勻後,捏成短條形,擺在烤盤。 預熱好烤箱,以210℃烤18分鐘。 鬆軟清爽,當小菜或零食都很棒。 7,757 瀏覽 2022/04/23 發表