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荷葉蒸蝦

荷葉蒸蝦
4 說讚

食材

步驟

  • 準備食材-白蝦去頭去尾去泥腸,洗淨備用。

    準備食材-白蝦去頭去尾去泥腸,洗淨備用。

  • 乾荷葉以滾水煮五分鐘至軟,撈起備用。

    乾荷葉以滾水煮五分鐘至軟,撈起備用。

  • 荷葉鋪入蒸籠裡,放入白蝦及其他所有配料。

    荷葉鋪入蒸籠裡,放入白蝦及其他所有配料。

  • 包好荷葉,將蒸籠放入電鍋中,外鍋倒入一杯水蒸熟(約20分鐘)。

    包好荷葉,將蒸籠放入電鍋中,外鍋倒入一杯水蒸熟(約20分鐘)。

  • 完成~

    完成~

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