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Amber烘焙日常
128 食譜 402 粉絲

燕麥蛋塔

燕麥蛋塔

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

蛋塔液

步驟

  • 材料如上
雞蛋、牛奶室溫
烤箱預熱

    材料如上 雞蛋、牛奶室溫 烤箱預熱

  • 將燕麥片、雞蛋、牛奶、砂糖拌均勻

    將燕麥片、雞蛋、牛奶、砂糖拌均勻

  • 分成6份(建議攤薄寛一點,方便下蛋塔液),160度10分

    分成6份(建議攤薄寛一點,方便下蛋塔液),160度10分

  • 將雞蛋、牛奶、砂糖、煉乳拌均勻過濾(多過幾次),倒入塔皮,180度10分轉200度5分(上色)

    將雞蛋、牛奶、砂糖、煉乳拌均勻過濾(多過幾次),倒入塔皮,180度10分轉200度5分(上色)

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Amber烘焙日常 128 食譜 402 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生,因為住的地方甜店選擇不多甚至沒有,所以只好自己動手作順便記錄 網路販售:全家好賣+🍭Amber蛋糕

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