菲。Phyllis! 744 食譜 3,679 粉絲 追蹤 大黃瓜煮魚丸 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 蒜末 1小匙 大黃瓜 (切塊) 半條 魚丸 (切4小塊) 2個 步驟 大黃瓜半條對切,去籽,切塊 小湯鍋中加一點油,加大黃瓜、蒜末略吵,加鹽、胡椒拌炒 加1杯水或高湯,蓋鍋轉小火,悶煮10分鐘 (途中需檢視水份適時加水) 加入魚丸,蓋鍋續煮5~10分鐘至黃瓜軟,加鹽、胡椒調味即完成 5,219 瀏覽 2022/04/19 發表