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菲。Phyllis!
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大黃瓜煮魚丸

大黃瓜煮魚丸
13 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 大黃瓜半條對切,去籽,切塊

  • 小湯鍋中加一點油,加大黃瓜、末略吵,加鹽、胡椒拌炒

  • 加1杯水或高湯,蓋鍋轉小火,悶煮10分鐘 (途中需檢視水份適時加水)

  • 加入魚丸,蓋鍋續煮5~10分鐘至黃瓜軟,加鹽、胡椒調味即完成

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