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EmMa's Kitchen
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醬燒青椒肉絲

醬燒青椒肉絲
28 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 頭去皮,切碎,青椒去籽,切絲備用。

  • 起油鍋,加入頭爆香,再加入青椒拌炒。

  • 加入肉絲拌炒,約七分熟,加入醬油炒香後,再加入些許的水,燜熟肉絲。

  • 起鍋前,再加入些許黑胡椒調味,即可起鍋品嚐。

小撇步

1. 若怕肉絲太硬,可以裹上些許的太白粉。
2. 若擔心肉絲不入味,可以先用醬油醃製。

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EmMa's Kitchen 106 食譜 571 粉絲

簡單料理,快速上桌,美味幸福~就是這麼簡單 ❤️

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