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餮兒
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熔岩巧克力

熔岩巧克力

描述

網上找到的用巧克力做巧克力的方法,不過口感極佳(・∀・)

13 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋黃、鮮奶油、糖加入鍋中攪拌

    將蛋黃、鮮奶油、糖加入鍋中攪拌

  • 隔水加熱至微起泡

    隔水加熱至微起泡

  • 加入巧克力,關火用餘溫融化切碎的巧克力

    加入巧克力,關火用餘溫融化切碎的巧克力

  • 倒入容器冷藏6小時以上,即可食用。

    倒入容器冷藏6小時以上,即可食用。

小撇步

一定要用固體的巧克力!
不可以用巧克力粉!
如果在這個巧克力下加一層蛋糕體,也會很好吃( ╹▽╹ )

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