梅子綠茶
描述
夏天的舒爽飲料
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
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90ml
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1-2顆
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150ml(約半杯)
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10-20ml
步驟
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煮綠茶基茶，使用綠茶商用包1大包，兌1200-1500c.c.的水，水煮滾後再放入茶包，浸泡10分鐘後，取出茶包。
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雪克杯中放入半杯的冰塊、加入210ml的綠茶，再加入適量果糖和1-2顆酸梅。
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蓋上杯蓋，以搖盪法震盪10下後，倒入杯中。梅子綠茶就完成了
小撇步
1.酸梅可以先用熱水浸泡，但酸梅水不要倒入，會影響風味。
2.梅子綠茶的比例是 3:7，也可以用超商買到的綠茶飲料和自行醃製梅子取代。
3.高溫注意！
