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媛Yun家常料理記事
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辣炒雞丁。美味便當菜

辣炒雞丁。美味便當菜

描述

辣炒雞丁是一道很下飯的家常料理,香辣的雞丁讓人白飯多吃幾口。

46 說讚

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 菜市場買的雞胸肉可請攤販幫切丁,洗淨放入醃料抓醃❤️

    菜市場買的雞胸肉可請攤販幫切丁,洗淨放入醃料抓醃❤️

  • 熱鍋加入油,放入醃好的雞丁、米酒蓋鍋蓋悶煮入味,加入辣椒醬翻炒收汁,鮮味炒手調味❤️

    熱鍋加入油,放入醃好的雞丁、米酒蓋鍋蓋悶煮入味,加入辣椒醬翻炒收汁,鮮味炒手調味❤️

  • 美味下飯的辣炒雞丁完成❤️

    美味下飯的辣炒雞丁完成❤️

小撇步

醃肉加入太白粉可讓肉質口感嫩❤️

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媛Yun家常料理記事 205 食譜 1,189 粉絲

喜歡做菜烘焙的居家廚娘❤️ 在家煮健康美味的料理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) #家常料理#簡易點心#簡單調酒 追求少油✨少鹽✨少糖

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