夏日小菜同樂會─涼拌小黃瓜

描述
夏天天氣熱到您完全沒有胃口,這時候的您需要一道冰涼酸甜的小菜,咬一口,那酸甜的醬汁讓您有醍醐灌頂的清爽,對,就用小黃瓜來幫您達到任務吧~
步驟
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準備好食材,我們來製作夏天小菜吧~
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將小黃瓜洗淨切去頭尾,分切成四到五段。
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將處理好的小黃瓜,拌入一小撮的鹽巴殺青。
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加入少量紅辣椒。(也可以不使用)
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加入糯米白醋和麻油,拌勻食材放置冰箱10分鐘即可上菜。
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上菜嘍。
小撇步
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