紅豆椰奶糕

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描述

紅豆椰奶糕,只需要5樣材料,簡單易做又好吃!零失敗!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將吉利丁片放入冰水,浸泡5分鐘

    將吉利丁片放入冰水,浸泡5分鐘

  • 把泡軟的吉利丁片和其他材料放進鍋子,攪拌均勻

    把泡軟的吉利丁片和其他材料放進鍋子,攪拌均勻

  • 加熱攪拌至到所有吉利丁片溶化

    加熱攪拌至到所有吉利丁片溶化

  • 模具抹油,紅豆漿倒入模具,把模具放入冰水降溫變黏稠,攪拌讓紅豆平均分布,冷藏1晚

    模具抹油,紅豆漿倒入模具,把模具放入冰水降溫變黏稠,攪拌讓紅豆平均分布,冷藏1晚

  • 隔天脫模,切件享用

    隔天脫模,切件享用

小撇步

用熱毛巾敷模具可幫助脫模
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