美國媳婦Hazel的廚房 25 食譜 290 粉絲 追蹤 焗烤洋菇馬鈴薯 50 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 洋菇 一盒 馬鈴薯 2顆 牛奶 400ml 紅蔥頭 6瓣 洋蔥 半顆 雙色起司 適量 牛肉碎或豬絞肉都可 適量 步驟 牛肉末稍為炒一下接著下入洋蔥末和紅蔥頭炒出香味後再加入洋菇和馬鈴薯片繼續炒出香味 食材都炒香後加入少許鹽和黑胡椒再400ml的牛奶,水滾轉中小火煮10-12分鐘! 牛奶收汁後將馬鈴薯切碎(不用太細口感比較好吃,如圖) 內餡炒好後裝盤,上層鋪上雙色起司! 烤箱200度預熱10分鐘,烤20分鐘至表面金黃即可出爐! 8,052 瀏覽 2022/04/07 發表