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美國媳婦Hazel的廚房
25 食譜 292 粉絲

焗烤洋菇馬鈴薯

焗烤洋菇馬鈴薯

份量

2 人份

食材

步驟

  • 牛肉末稍為炒一下接著下入洋蔥末和紅蔥頭炒出香味後再加入洋菇和馬鈴薯片繼續炒出香味

    牛肉末稍為炒一下接著下入洋蔥末和紅蔥頭炒出香味後再加入洋菇和馬鈴薯片繼續炒出香味

  • 食材都炒香後加入少許鹽和黑胡椒再400ml的牛奶,水滾轉中小火煮10-12分鐘!

    食材都炒香後加入少許鹽和黑胡椒再400ml的牛奶,水滾轉中小火煮10-12分鐘!

  • 牛奶收汁後將馬鈴薯切碎(不用太細口感比較好吃,如圖)

    牛奶收汁後將馬鈴薯切碎(不用太細口感比較好吃,如圖)

  • 內餡炒好後裝盤,上層鋪上雙色起司!
烤箱200度預熱10分鐘,烤20分鐘至表面金黃即可出爐!

    內餡炒好後裝盤,上層鋪上雙色起司! 烤箱200度預熱10分鐘,烤20分鐘至表面金黃即可出爐!

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