馬鈴薯蘑菇

Name: 馬鈴薯蘑菇 by 菜鳥廚師 阿杰
Ingredients: 馬鈴薯 一顆; 蘑菇 7-8個; 洋蔥 半顆; 胡椒、鹽 適量

菜鳥廚師阿杰

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描述

今天的午餐~主要就是馬鈴薯、蘑菇、洋蔥然後加點鹽跟胡椒

食材

馬鈴薯

一顆

蘑菇

7-8個

洋蔥

半顆

胡椒、鹽

適量

步驟

馬鈴薯一小顆切滾刀塊，洋蔥半顆切碎，蘑菇把它稍微擦一下。
加一點點油，然後煎馬鈴薯塊，也是煎到上色，先裝起來備用。
將蘑菇直接乾煎，（太神奇了什麼都沒加就好香），兩面都煎的差不多之後先裝起來備用。
切碎的洋蔥下鍋炒香，炒到有點微焦之後，蘑菇跟馬鈴薯倒回來拌勻，然後再一起炒一下，灑上調味，就完成了。

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2021/02/08 發表

菜鳥廚師阿杰 79 食譜 353 粉絲

這是我的粉絲專頁平常是po一些自己做的料理然後也有在練習寫食記有時間請來看看然後給我一些指教呦 https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ/

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蔡慧雯
時間有點趕.馬鈴薯煎不夠焦.不過還是好吃.感謝分享食譜

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