百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Zac's 廚房
36 食譜 227 粉絲

芹菜炒豆乾

芹菜炒豆乾

描述

喜歡芹菜的人 絕對不可以錯過
可以炒豆乾

也可以芹菜炒海鮮(花枝, 蝦仁)
別忘了加米酒去腥哦

12 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 芹菜洗乾淨切斷切絲
紅蘿蔔洗削再洗切絲
蒜頭切片
豆乾切條狀

    芹菜洗乾淨切斷切絲 紅蘿蔔洗削再洗切絲 頭切片 豆乾切條狀

  • 先下油 先把豆乾煎上色 取出待用

    先下油 先把豆乾煎上色 取出待用

  • 補點油 加入蒜頭 紅蘿蔔

    補點油 加入紅蘿蔔

  • 在加入芹菜

    在加入芹菜

  • 可以補一點水

(如果是海鮮版本)可以補一點米酒

    可以補一點水 (如果是海鮮版本)可以補一點米酒

  • 加入剛剛待用的豆乾

    加入剛剛待用的豆乾

  • 加入鹽巴 胡椒鹽 香油 即可出鍋

    加入鹽巴 胡椒鹽 香油 即可出鍋

小撇步

我個人不喜歡辣椒
所以只有在最後面擺盤放上一點
如果喜歡辣椒 可以跟蒜頭一起下

5,725 瀏覽
avatar
Zac's 廚房 36 食譜 227 粉絲

澳洲ing

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 蒸蛋 雞湯 番茄 湯麵 家常菜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 酸辣湯 香菇雞湯 小黃瓜 涼拌小黃瓜 粽子 炒麵 麻婆豆腐 番茄炒蛋 高麗菜飯 菠菜 馬鈴薯 鮭魚 四季豆 三杯雞 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 瓜仔肉 排骨 櫛瓜 早餐 炒飯 南瓜 餅乾 糖葫蘆 雞胸肉 金針菇 滷肉 地瓜 玉米濃湯 台式泡菜 花椰菜 高麗菜 茄子 糖醋排骨 打拋豬 白菜滷 娃娃菜 豆腐 雞肉 竹筍 馬鈴薯燉肉