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愛亂煮小娟
253 食譜 2,516 粉絲

義式起司肉餅

義式起司肉餅

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

材料
醃料

步驟

  • 將洋蔥切末、蔥切末與絞肉混合,加入醃料攪拌均勻至餡料出現黏性,醃15-20分。

    洋蔥切末、切末與絞肉混合,加入醃料攪拌均勻至餡料出現黏性,醃15-20分。

  • 取適量的餡料,用手掌拉回拋甩成肉餅,會變的有黏性即可。

    取適量的餡料,用手掌拉回拋甩成肉餅,會變的有黏性即可。

  • 熱油鍋,放入以中小火開始煎。

    熱油鍋,放入以中小火開始煎。

  • 煎至兩面金黃,至以筷子刺入肉餅有透明肉汁即可。

    煎至兩面金黃,至以筷子刺入肉餅有透明肉汁即可。

  • 再加入乳酪絲至融化,即可美味上桌。

    再加入乳酪絲至融化,即可美味上桌。

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愛亂煮小娟 253 食譜 2,516 粉絲

美味小料理之不專業分享☺️以下👩‍🍳⬇️ 想要煮一道菜就會上網參考食譜,然後去掉自己沒有的調味料或是減少太重鹹的調味,變成自己喜歡的味道,走一個健康路線🤤如果你/妳也跟我一樣,歡迎跟著我一起做簡易食譜📝

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